如今职位:首页食物资讯产经企业中国奶业经济月报2025年03月

　　中枢提示：据农业村落部监测数据，2025年2月内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳均匀价钱3.11元/千克，环比下跌0.5%，同比下跌14.0%。各周价钱环比均下跌，最终一周均匀价钱3.09元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌13.7%。

　　据农业村落部监测数据，2025年2月内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳均匀价钱3.11元/千克，环比下跌0.5%，同比下跌14.0%。各周价钱环比均下跌，最终一周均匀价钱3.09元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌13.7%。

　　农业村落部监测数据显示，2025年2月份宇宙玉米均匀价钱2.29元/公斤，环比上涨0.7%，同比下跌12.2%。销区价钱环比仍下跌，本次上涨由产区引颈。

　　农业部村落监测数据显示，2025年2月份宇宙豆粕均匀价钱3.58元/公斤，环比上涨9.5%，同比下跌8.5%。

　　伊利与湖北农发扬成策略配合；蒙牛乳业荣获2024年国际质地促可不断发达奖；迎新立异焕新“三新”驱动，灼烁乳业开发乳业发达新远景；妙可蓝多调查吉林通化人参物业，或将斥地性能乳品新赛道；异常配方食物坐褥企业青岛圣桐完结B+轮融资；水牛奶加工企业广西华隆乳业投产。

　　2025年2月，GDT两次网上拍卖，奶粉价钱指数先涨后跌。与前次拍卖比拟，2月4日进行的第373次拍卖，脱脂奶粉拍卖价2,835美元/吨，价钱指数上涨4.7%，全脂奶粉4,169美元/吨，上涨4.1%；2月18日第374次拍卖，脱脂奶粉2,754美元/吨，下跌2.5%，全脂奶粉4,153美元/吨，下跌0.2%。

　　2025年3月7日，宁夏召开2025年第一、二季度生鲜易参考价钱会商集会，经行业专家、乳品企业、养殖企业代表解析、研判和表决，确定2025年第一、二季度宁夏生鲜易参考价钱为3.12元/公斤，正在此底子上价钱下浮不抢先5%。推动依据DB64/T1263-2016《生鲜牛乳质地分级》实行优质优价、应收尽收。践诺时限为2025年1月1日-6月30日。

　　农业村落部监测数据显示，2025年2月份宇宙玉米均匀价钱2.29元/公斤，环比上涨0.7%，同比下跌12.2%。主产区东北三省玉米均匀价钱2.11元/公斤，环比上涨1.0%；主销省广东玉米均匀价钱为2.44元/公斤，环比下跌0.5%。

　　农业部村落监测数据显示，2025年2月份宇宙豆粕均匀价钱3.58元/公斤，环比上涨9.5%，同比下跌8.5%。

　　皇氏集团遵义乳业有限公司正有序促进贵州奶水牛新颖聪敏牧场项目，目进取展就手。2月9日，项目施工现场的工人正正在严重有序功课。

　　该项目总投资1.3亿元，占地面积89亩，紧要筑立实质为新颖轨范化奶水牛养殖场、挤奶厅、贮奶罐及配套工程等，项目技巧依托皇氏集团独家高产奶水牛胚胎进口资源上风，造就贵州奶水牛种源1000头种母牛和50头种公牛。自2024年6月开工至今，该项目已周到进入主体施工阶段。

　　2月7日，位于河北省邢台市信都区的河北德玉泉牧业有限公司生态聪敏娟姗牧场，300头来自澳大利亚的娟姗奶牛就手入驻轨范化牛舍。

　　项目总投资1.1亿元，占地面积110亩，策画总存栏1056头牛，估计年产鲜奶6000吨。首批入驻的300头娟姗奶牛均为孕珠牛，估计到3月底，第一批牛产犊并进入泌乳期。

　　2月26日，伊利集团与湖北农发集团策略配合签约典礼正在武汉进行，配合开启两地农牧物业深度协同新篇章。

　　两边将以“渠道互通、产物互融、投资互动”为中枢，促进湖北优质农产物与内蒙古乳成品双向赋能。湖北农发的米油、果蔬等特性产物将通过伊利宇宙渠道加快走向宇宙，伊利乳成品则依托湖北农发当地汇集下浸县域商场，擢升民生消费品格。同时，两边将连合推出“荆楚风韵”系列乳成品。他日，两边将盘绕全物业链协同发达标的，力图到2027年完成湖北省县域商场笼盖率超30%，辐射华中区域，打造宇宙农牧业配合发达新标杆。

　　即日，正在环球注意的质地与可不断发达规模，蒙牛乳业依赖卓绝的质地约束和对可不断发达的顽强允诺，提报的“基于质地4.0数智化立异的乳成品缔造水能源轮回接收全链条精益约束”得胜斩获2024年国际质地科学院质地促可不断发达奖（IAQ-QSA），成为环球首家获此殊荣的食物企业，更是今年度中国区独一获此声望的企业。

　　据领会，本次蒙牛也成为继中国核动力切磋策画院、国度电网、海尔空调后第四家获此奖项的中国企业，这不只是对蒙牛乳业多年来正在质地和可不断深耕细作的高度认同，更是代表全部中国食物行业质地程度完成了更高程度的发达。

　　国际质地促可不断发达奖（IAQ-QSA）于2019年由连合国左券结组成员国际质地科学院设立，旨正在赞美通过利用质地约束准则、本事和东西，开垦可不断的办理计划和产物，同时裁汰蹧跶并优化资源利用，效果契合连合国17个可不断发达标的并博得卓绝效果，正在质地擢升与可不断发达方面发扬非凡的企业。

　　2025年2月17日，“瑞蛇行大运，花开见灼烁”灼烁乳业蛇年首场颁布会得胜召开，聚焦“迎新”“立异”“焕新”三大症结词。颁布会上，与会嘉宾配合见证了灼烁乳业正在跨界迎新、渠道立异、产物焕新上的优异发扬和丰富效果。

　　颁布会上，灼烁乳业重磅推出三款新品，分离是灼烁优倍5.0超鲜牛乳新品、灼烁如实高卵白纯净发酵乳新品和灼烁舒睡奶系列新品；联袂上海市儿科医学切磋所正式启动特医食物连合研发公益项目，他日将推出针对苯丙酮尿症人群的异常医学用处配方食物。

　　2月26日，吉林省通化市紧手腕导会见了上海妙可蓝多食物科技股份有限公司创始人、总裁柴琇一行。

　　通化是长白山人参的中枢产区。柴琇一行走进吉林云岭野山参科技开垦有限公司（以下简称“云岭科技”），体系调查了企业正在野山参种植-加工-研发-营销的全物业链构造，并伸开了深度策略配合洽道。

　　柴琇默示，妙可蓝多将通过引入云岭的高品格原料，丰盛本身产物线，擢升品牌价钱，正在性能性乳成品规模斥地新赛道。

　　本轮融资由恒旭资金、高瓴投资、立异工厂连合领投，其他投资方征求青创投和汇誉投资。资金将用于优化公司股权机闭，引入物业资金。

　　圣桐特医缔造于2019年，中枢聚焦异常医学用处配方食物的研发、坐褥与发卖。目前圣桐特医一经得回7张特医食物注册证，此中婴儿特医食物方面，已得回征求婴儿养分增加剂、早产/低出生体重婴儿配方食物、婴儿乳卵白片面水解配方食物、婴儿无乳糖配方食物、婴儿氨基酸代谢阻挠配方食物等特医食物注册证。

　　即日，广西华隆乳业有限公司正式投产，总投资超1亿元，装备国内优秀的坐褥筑立和技巧，征求巴氏杀菌筑立、无菌灌装线等，自愿化水平高。一期筑立坐褥线条，估计2027年坐褥线条，一共投产后可日统治生乳120吨。

　　中国食物土畜进出口商会于露副会长出席巴西牛肉出口商协会（ABIEC）与巴西动物卵白协会会（ABPA）北京办公室揭牌典礼

　　中国农业科学院加工所解析了加热经过中胶原卵白-甘油三酯复合物吸附吡嗪类风韵化合物的效用机理