正在方才落幕的第五届中国国际消费品展览会（以下简称“消博会”）上，来自五湖四海的特征产物齐聚一堂，竞相呈现本身魅力，让人琳琅满目。此中，充满高原风情元素的青海文创产物和拥有生态上风、绿色品格的青海特征农畜产物正在这场消费盛宴中受到夺目。这个国际大平台不只成为青海特征与今世消费商场深度交融的舞台，更是洞察其正在消费商场显露、担任优劣势以及索求来日成长目标的窗口，也为青海农特产物消费商场走势指领会目标。

　　正在消博会的青海展区，雪山、草原、牦牛等极具地区特征的元素组成了特其它视觉景观，展台中间布列的各种农特产物更是吸睛多数。牦牛肉干、青稞成品、高原蜂蜜、有机枸杞……这些产物无一不贴着“绿色生态”的标签，正在消费者对健壮饮食日益器重确当下，成为备受追捧的香饽饽。

　　“咱们的牦牛肉源自孕育于海拔4200米以上地域的牦牛，纯自然绿色食物，不增加防腐剂，牦牛肉的纤维丝丝显露，肉质紧实，养分充分。”正在中华老字号雪山牦牛肉展台，青海果洛雪山食物有限公司办事职员赵卫彬亲热地向观赏者先容着。

　　青海地处青藏高原，是长江、黄河、澜沧江的起源地，被誉为“中华水塔”。这里具有广袤的自然牧场。据2021年发表的数据显示：青海现有自然草体面积4186.7万公顷(6.28亿亩)，占土地总面积的60.5%，8个市州均有散布，是宇宙紧急的生态安静屏蔽。分表的地舆地方和天色前提，使得青海的农畜产物自然具备无污染、高品格的特征。广袤无垠的草原、纯净无污染的水源、充实的日照都是“青字号”农特产物孕育中具有的自然上风。青海的牦牛和藏羊，正在这片自然牧场自正在孕育，肉质鲜嫩，富含卵白质和多种养分因素；青海的青稞，孕育正在高海拔地域，历经厉寒和强紫表线的磨练，富含β-葡聚糖等养分物质，对人体健壮大有裨益；青海的蜂蜜，收罗自高原上的野花，自然纯净，口感醇厚，是大天然赠给的甜美礼品。

　　2025年被称为“体重束缚年”，健壮优质的食物成为商场新宠，青海农特产物依附其绿色生态的品格，圆满契合了这一消费趋向。正在消博会现场，不少前来品味和磋议的消费者默示，选拔青海农特产物，即是看中了其自然、绿色、无污染的特征，正在餍足口腹之欲的同时，还能为健壮加分。这也与青海省打造绿色有机农畜产物输出地的经营不约而同，借帮消博会云云的国际平台，青海农特产物得以向更平凡的消费群体呈现本身上风，为拓展商场奠定了杰出根基。

　　近年来，青海农特产物的商场需求络续增进。正在本年的消博会上，青海展区的签约订单额也抵达了一个新的高度，现场发卖额打破了100万元，完毕意向合营订单金额近4000万，此中不乏来自沿海兴盛地域的大额订单，涉及冬虫夏草、青稞成品、牦牛肉、蜂产物等多个品类。这些数据不只呈现了青海农特产物的商场潜力，也反应出绿色生态理念正在消费商场的长远人心。

　　跟着消费商场的升级，青海农特产物的上风得以满盈显现。以消博会为例，自首届举办以后，青海省商务厅满盈应用消博会平台，络续擢升青海特征农畜产物的着名度和影响力，胀吹“青字号”产物迈向国表里商场，累计现场发卖近300万元，签约意向订单近7000万元。固然成就了不少体贴和订单，但也暴闪现少少题目，与表省的同类产物比拟，存正在必然的差异。

　　青海农特产物的最大上风正在于其稀缺性和特别品格。青海牦牛、藏羊等都是高原特有的畜种，依附其特其它风韵和自然纯朴的高品格，正在高端肉食物商场中攻克了一席之地，但价值往往比一般牛肉高，产量也相对有限，求过于供。另表，青海的青稞、高原蜂蜜等产物也因产地的独一性和品格的良好性，吸引了浩繁寻觅高品格生涯的消费者为它买单，但也因产量少、精美加工产物的缺乏，使得商场逐鹿力不强。

　　当然，我省也有史书长久，品格过硬的老字号品牌“雪山牦牛肉干”，正在消博会上受到了浩繁采购商和消费者的体贴。其通过“公司+合营社+基地+牧户”的成长形式，不只保障了产物的质地和供应，还策动了本地牧民增收致富，成为青海农特产物品牌成长的样板。

　　尽量青海具有不少优质农特产物，但品牌着名度和影响力相对较低。正在消博会现场，一位来自广东的采购商默示：“青海的农特产物品格确实不错，但品牌着名度不高，包装也不敷吸引人，正在咱们本地商场上很难掀开销途。并且，物流本钱太高了，倘若运输经过中显示题目，失掉就更大了。”同时，不少消费者默示，固然知晓青海的农特产物品格好，但正在浩繁品牌落选拔时，往往更偏向于着名度高的品牌。“较为古板的产物包装，缺乏时尚感和吸引力，难以餍足年青消费者的审美需求。”这也反应出青海农特产物正在品牌树立方面还存正在较大差异，品牌扩张力度亏损，品牌气象不敷显然。

　　对青海幼西牛酸奶情有独钟的大学生牟云涵坦言，青海特产若能正在维持古板产物特征的根基上，对产物举行深加工和工致化开辟，提升产物的附加值，餍足消费者对健壮摄临盆品的需求，应当会有更大商场。

　　另表，供应链的不完竣也是限造青海农特产物成长的另一个紧急身分。青海地处内陆，交通未便，物流本钱较高。青海农特产物正在运输经过中的损耗较大，别致度和品格难以保障。这不只添补了企业的运营本钱，也影响了产物的商场逐鹿力。

　　正在消费升级与商场逐鹿激烈确当下，面临本身存正在的亏损，青字号农特产物起劲以立异状貌打破成长瓶颈，正在品牌树立、产物立异、营销形式和供应链优化等方面寻求打破，加快将资源上风转化为商场经济上风。

　　品牌是企业的中央逐鹿力，也是产物走向商场的通行证。青海农特产物要思提升品牌着名度和美誉度，就必需长远开掘产物背后的文明内在和地区特征，讲好“青海故事”。近年来，为加强品牌逐鹿力，青海省当局各部分效力整合股源打造同一区域公用品牌，深挖产物背后的天然得意与习惯文明，以“绿色生态、高原特征”为定位，讲好青海故事。

　　跟着消费升级的络续促进，消费者的需求越来越多样化和性子化。青海农特产物企业也正在踊跃巩固产物研发和立异，络续推出适宜商场需求的新产物。既对古板牦牛肉干、青稞等举行深加工，开辟牦牛骨胶原卵白肽、青稞啤酒等擢升附加值，又适合商场趋向推出青稞饼干、青稞面条、高原蜂蜜饮品等成效性和息闲食物，餍足多元消费需求。

　　与此同时，联络当下的消费趋向，展开多元化的营销行动，踊跃拥抱互联网，与电商平台深度合营，通过网红直播带货、社交媒体互动等新兴渠道拓展销途，并以线上线下统一的品鉴会、体验店巩固消费黏性。

　　完竣供应链体例是农特产物商场逐鹿力的紧急保证，也是高原好物端上沿海都邑住户餐桌的输送链。近年来，青海加大物流根基措施树立的加入，稀少是冷链物流措施的树立，同时巩固企业间的换取合营，优化物流线途，低落物流本钱。从泉源到终端，筑树健康农特产物格地规范和追溯体例，对产物的临盆、加工、运输、发卖等枢纽举行全程监控，确保产物格地安静，提升消费者的信托度。

　　消博会就像是一个窗口，让咱们看到了青海农特产物的无穷潜力，也让咱们显露地看到了其正在消费商场中的机会与寻事。青海农特产物依附绿色生态的品格上风，正在健壮消费的海潮中迎来了成长的黄金工夫，只消青海不妨容身本身上风，敢于立异求变，络续优化品牌、营销、供应链等各个枢纽，踊跃顺应商场需求，就必然不妨将充分的资源上风转化为宏大的商场上风，让这些高原上的优质农特产物走进更多人的生涯，正在广大的商场中绽放出越发耀眼的光泽。据青海省商务厅相干有劲人默示，来日将络续以消博会等国表里着名展会为契机，表现会展乘数效应，赓续深化绿色资产与环球商场对接，索求“生态+资产+文明”统一成远程径，帮力“青字号”产物开辟更广大国际消费规模商场。

　　站正在消博会的展馆里，看着青海展区熙来攘往的观赏者，深深感想到青海农特产物的魅力与潜力。那些来自高原的牦牛肉干、青稞饼干、高原蜂蜜，每一律都带着大天然的赠给，承载着青海公民的勤劳与聪敏。

　　青海农特产物的品格，是实打实的“硬通货”。纯净的生态情况，出现出了绿色、健壮、养分的产物，这是它们与生俱来的上风。但正在商场的海潮中，仅有好产物还不敷。消博会云云的平台，就像一壁镜子，既照出了青海农特产物的闪光点，也让企业看到了与其他地域的差异。当看到表省企业别致的营销办法、风雅的产物包装时，青海的企业也认识到，思要正在商场上站稳脚跟，必定要做出改动。这种压力，正正在转化为立异的动力。

　　把青海的高原臻品推向全国，无疑是一条充满寻事的途。品牌着名度的擢升、供应链的完竣、产物的立异，每一项都必要付出壮大的起劲。但机会同样摆正在刻下，人们对健壮食物的需求日益增进，对特征产物的笑趣愈发浓郁，青海农特产物的特别征，恰是掀开商场的金钥匙。

　　咱们确信，只消青海的企业勇于直面寻事，收拢机会，斗胆立异，一步一个足迹地向前走，这些来自高原的好物，必然能走出青海，走向宇宙，以至走向全国。盼望有一天，活着界各地的货架上，都能看到青海农特产物的身影，让更多人品味到来自高原的可口，感想青海的特别魅力。