1月3日，“永和枣羊”产物品鉴会正在临汾市金都花圃大旅店进行，这是永和县踏实展开“冬季动作”，促使特优农业提质增效，加快筑树有机旱作特性农业“演示县”的紧急办法。市农业乡村局、市市集监视照料局、市商务局、市畜牧核心、市民营经济发达鼓励核心、市工商联、省贸促会临汾分会、市餐饮协会闭键担任人等受邀出席。县级相闭指示、临汾市40余家餐饮企业、媒体记者等加入行动。

　　品鉴会对“永和枣羊”产物举办了专场推介。近年来，永和县委、县当局充实阐述资源禀赋和生态上风，将养羊和红枣工业深度调解，倾力打造养分富厚、特性显着、品德上乘的“永和枣羊”，促使全县羊豢养量达40.5万只，全工业链产值达4亿元，迈入全省养羊大县队伍。额表是，连接深化“院县协作”，走生态养殖之途，正在山西农大专家团队领导下，供应配方饲料，差异的滋长久，插手差异比例的枣粉，所产羊肉韵味特殊、肉质鲜嫩、养分富厚。2024年2月，告成举办了“永和枣羊”品牌颁发会，研发开荒的2大系列5个种别20余种预造菜产物全体上市，受到了消费者的一律好评。

　　枣羊合璧，舌尖绮遇。本次行动，现场品味“永和枣羊”系列产物，炖羊排、炖羊肉、炖羊杂、鱼羊鲜、麻辣羊蹄、辣炒羊血、羊肉饺子等各类特性美食轮替登场，枣香滋补、羊味无双，与会职员近间隔感染了“永和枣羊”系列产物的特殊魅力，体验了舌尖上的鲜味，大开眼界、大饱口福，击节称赏。

　　“永和枣羊”系列产物，取得了行业的遍及闭切和集体认同。永和县晟康食物有限公司与临汾市马氏老地方饭铺、金升鑫老厨房、临汾美仑国际旅店等餐饮企业，现场缔结了协作合同。临汾市餐饮协会和餐饮企业代表默示，将主动阐述桥梁和纽带效力，强化与“永和枣羊”产物供应商之间的调换协作，吸引更多的消费者和投资者闭切、明晰永和，连接擢升“永和枣羊”品牌著名度，让“永和枣羊”产物走向更空旷的市集，让更多的人品味到这份特殊的鲜味。

　　永和县干系担任人默示，改日将一连加大对“永和枣羊”工业的搀扶力度，络续优化养殖时间，研发更多的产物品种，擢升产物德地，强化品牌流传，主动拓展市集，把“永和枣羊”打变成为宇宙著名的特性农产物品牌。

　　中新社、山西经济日报、山西农夫报、山西晚报、临汾日报、临汾电视台等媒体对此次品鉴会举办了专题流传报道，进一步夸大“永和枣羊”的著名度和影响力，让养羊工业和“永和枣羊”品牌正在村庄强盛的征程上奏出最华美的时期笑章！